Verdura biologica Noi la lavoriamo così

lavoriamo solo nel rispetto del biologico

Da oltre vent’anni tutta la nostra superficie aziendale, che ad oggi è più di 70.000 mq, è interamente soggetta al regime di agricoltura biologica.

Per curare la nostra terra e far crescere la nostra verdura biologica prodotti seguiamo solo il normale ciclo della natura senza mai usare prodotti chimici o processi meccanici anomali come il riscaldamento forzato delle serre. Per il controllo delle erbe infestanti usiamo esclusivamente materiale biodegradabile, come la carta o il bietolo in amido di mais e dove ciò non è possibile estirpiamo manualmente le erbacce.

Per garantire un assoluto controllo di tutta la nostra filiera di verdura biologica, partiamo direttamente dalla selezione del seme, evitando di comprare piante già cresciute, e seguiamo attentamente tutti i passaggi per garantire un altissimo livello di qualità e produttività di tutta la nostra verdura biologica.

Siamo in grado di garantire produzioni personalizzate di verdura biologica su richiesta e tutti i nostri prodotti sono colti, mondati, lavati ed incassettati il giorno stesso in cui i clienti ritirano l’ordine, questo per garantire il massimo livello di freschezza.

Perché Scegliere la nostra verdura biologica

Filiera sicura

100% biologici

Qualità Garantita

Produzioni personalizzate

I processi

01. Il Seme

Selezione solo delle varietà migliori
Riempimento delle seminiere con terriccio biologico
Semina negli alveoli
Bagnatura mirata delle seminiere per favorire la germinazione
Crescita controllata in serra

02. Il terreno

03. Crescita e raccolta

01. Il Seme

Selezione solo delle varietà migliori
Riempimento delle seminiere con terriccio biologico
Semina negli alveoli
Bagnatura mirata delle seminiere per favorire la germinazione
Crescita controllata in serra

02. Il terreno

03. Crescita e raccolta

01. Il Seme

Selezione solo delle varietà migliori
Riempimento delle seminiere con terriccio biologico
Semina negli alveoli
Bagnatura mirata delle seminiere per favorire la germinazione
Crescita controllata in serra

02. preparazione del terreno

03. Crescita e raccolta

Con i nostri Clienti lavoriamo così

Abbiamo diversi tipi di clienti, e per rispondere al meglio alle loro esigenze possiamo offrire soluzioni molto differenti tra loro:

Possiamo avere una raccolta programmata di verdura biologica, ogni giorno e per tutti gli ortaggi, per garantire una continuità di fornitura e non far mancare mai i nostri prodotti freschi sulle tavole dei vostri clienti.

Oppure possiamo organizzare consegne di grandi quantità di verdura biologica, su prodotti specifici, per ottimizzare i costi di trasporto o agevolare la lavorazione per un cliente come un laboratorio di trasformazione o una mensa.

Non facciamo scorte di magazzino: Tutti i nostri prodotti rimangono in campo per il naturale tempo della loro vita, e li raccogliamo solo dopo aver ricevuto l’ordine dai nostri clienti. Per questo, nel corso degli anni, abbiamo imparato quanto sia importante organizzare bene la produzione e saper gestire le diverse culture rispettando il loro ciclo vitale.

Sapersi adattare alle esigenze dei propri clienti è un lato molto importante del nostro lavoro. Ci teniamo che tutta la filiera, dal seme al prodotto finito, possa essere la più corta e snella possibile, così da garantirne sempre la qualità.